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生科学院产业学院赴山东菌乐菇食用菌有限公司交流

    2023-11-21 18:31:29 来源:          浏览数:0

2023年11月19日,青岛农业大学生命科学学院产业学院常务副院长、青岛农业大学头雁项目帮扶导师李树文博士应邀到山东菌乐菇食用菌有限公司就平菇生产工艺优化、品种定位、平菇设施化生产产业园区设计以及保鲜加工方式进行交流,青岛农业大学头雁项目帮扶导师孟祥霞高级实验师、青岛河鑫科工贸有限公司董事长高仁杰、副总经理李述敏参与交流,山东菌乐菇食用菌有限公司总经理褚振涛、莱阳市柏林庄街道办事处政工书记祁大鹏、莱阳市科学技术协会主席徐利、莱阳市农业技术推广中心程芳主任陪同。

  

褚振涛总经理就目前企业的经营状况、未来发展规划以及平菇熟料栽培技术等进行了详细介绍;祁大鹏书记对莱阳市目前的乡村振兴政策进行了说明并对园区规划提出了意见建议;徐主席和程主任介绍了目前莱阳市食用菌企业的发展现状以及下一步计划开展的链接头雁项目的技术骨干培训工作、食用菌研学基地建设工作,同时对企业如何加强自身科研能力的提升提出了建议。

随后,一行观看了原料发酵车间、菌袋制作车间、灭菌车间、发菌大棚、出菇大棚、深加工车间、菌渣生物肥生产线以及鲜菇冷藏室等情况。

  

通过深入讨论,青岛河鑫科工贸有限公司与山东菌乐菇食用菌有限公司将在头雁项目的引导下签订战略合作协议,下一步双方将与青岛农业大学合作共建食用菌产业相关的协会和研发中心,依托农业大学的科技力量和头雁项目帮扶,以食用菌菌种生产、食用菌栽培以及精细加工为主要内容深度合作农业循环科技产业,实现企业健康、稳定、高速的发展。

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